


完全栄養食と呼ばれるほど、理想的な栄養バランスを誇る玄米。とは言っても、味や消化に抵抗感があるという方も少なくはありません。そんな方に、とっておきな玄米のご紹介。玄米微生物酵素(ファーメントパウダー)は、有機農法で栽培された玄米の胚芽と表皮をアスパラギールスオリーゼ菌で培養、発酵して造られたもの。発酵されているから微生物が生きており、普通の玄米を食する以上に効果的。
現代人に不足がちな酵素、ミネラル、ビタミンをたっぷり補給します。 玄米食の実践が難しい方でも、手軽に玄米の栄養を摂ることができて、さらに酵素の働きにより人体に有用に働きます。



大豆胚芽(サポニンパウダー)は、効率的に大豆サポニンを摂取できるのが特長。大豆は「畑の肉」呼ばれ、そのタンパク質は体細胞を造る重要な物質で、必須アミノ酸を多く含んでいます。
また、大豆レシチン大豆に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンを代用する働きがあります。カルシウムの流出を阻み骨粗しょう症の防止など、更年期障害の緩和などにも…
サポニンパウダーはまさに、石けんのような泡立ち役として、腸内の毒素を排泄し、腸をクリーンにお掃除してくれます!ちなみに、サポニンパウダーには豆腐の約13倍のサポニンが含まれます。



マクロビオティック(玄米菜食)をやられた事がある方は、体質の陰陽の話を聞いたことがあることでしょう。毎日の食事の中で、私たちは知らず知らずに体の細胞や組織を広げたり、縮めたり、緩めたり、冷やしたり、硬くしたり、緩めたりする食物を摂取しています。その結果、血色や体温、新陳代謝が決まってきます。このような食物の特徴を知り、バランスよく摂取することが、体のバランスを整えてくれるのです。 中庸茶は、そんな陰陽のバランスをとってくれるお茶なのです。一袋をやかんで炊けば、大量にできるので、とってもお得です。
